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La 1ª Semana: Dieta Libre volver

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Esta dieta moderada está calculada según los valores calóricos de los alimentos y buscando un equlilibrio en la dieta.

Alimentos Sólidos
  • CARNES: De todo tipo, ternera, cerdo, pollo, cordero, etc.
  • CASQUERIA: (despojos comestibles de los animales) De todo tipo.
  • PESCADOS: Blancos y azules.
  • CONSERVAS DE PESCADO: En aceite, escabeche o al natural; Atún, sardinas, melva, caballa, ahumados, etc.
  • MARISCOS SIN CONCHA: Gambas, langostinos, langosta, pulpo, chipirón, etc.
  • CALDOS NATURALES: Hechos con los alimentos permitidos. No usar avecrem o similares.
  • HUEVOS: Cocinados como se quiera.
  • MAYONESA CASERA: Con: huevos, aceite, vinagre y sal (no usar limón ni ajo).
  • JAMONES: Serrano, York, lacón (pata de cerdo cocida), caña de lomo.
  • OTROS EMBUTIDOS: Chorizo y salchichón caseros.
  • SALCHICHAS FRESCAS:De carnicería (de cerdo).
  • QUESOS: Solo los curados. No comer mas de un 1/4 kg por semana.
  • VERDURAS: Sólo una ves al día (un plato) a elegir entre: lechuga, escarola, endibias, acelgas, espinacas, col, borrajas, grelos, espárragos.
  • ACEITE, VINAGRE, SAL.
  • PAN DE SOJA DESHIDRATADO: Una bolsa y media por semana
  • MANTEQUILLA: Nada de margarina.
  • LOS ALIMENTOS PUEDEN COCINARSE: Fritos, a la plancha ó parrilla, asados o cocidos.
  • ALIMENTOS QUE SE PUEDEN UTILIZAR PARA COCINAR PERO NO CONSUMIRLOS: Ajos, cebollas, tomate, especias, pimientos, zanahorias, apio, puerro, perejil e hierba buena.
  • NO USAR HARINA NI PAN RALLADO.
  • UNICO EDULCORANTE PERMITIDO: SACARINA.
Líquidos

  • OBLIGATORIO: 2 litros de agua al día como mínimo.
  • CAFÉ Ó DESCAFEINADO: Hasta 3 o 4 al día (máximo).
  • LECHE DESNATADA LÍQUIDA: Hasta 1/3 de litro al día (aprox 1 vaso y medio).
  • INFUSIONES: De todo tipo: té, tila, manzanilla, poleo...
  • REFRESCOS: Tab, gaseosa "la casera" blanca, tónica light, coca-cola light (no pepsi light),sprite light.
Bebidas Alcohólicas
  • 1 Ó 2 COPAS AL DÍA A ELEGIR ENTRE:
    • Vino tinto de más de tres años.
    • Vermut blanco seco.
    • Coñac, whisky, ron ginebra.
    • Cava seco o brut.
Vitaminas
  • Dayamineral (1 en el desayuno).
  • Redoxon Complex (1 en el desayuno).
  • Multibionta Complex (1 en el desayuno).
  • Supradyn Activo (1 en el desayuno).
  • Supradyn Efervescente (1 en el desayuno).
Observaciones
  • HACER 4 Ó 5 COMIDAS AL DIA.
  • MASTICAR DESPACIO.

ESTA ES LA BASE DE LA DIETA, LO QUE SE PUEDE COMER EN LA PRIMERA SEMANA Y CONSIDERADA COMO "DIETA LIBRE"

Fecha última Inserción/Actualización: 17/04/2013

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